Na upravo završenoj turističko – sportskoj manifestaciji “Zima na Kozari” ekipa Srednje stručne i tehničke škole osvojila je prvo mjesto u pripremanju mađarske čorbe. Uspjeh je postignut u konkurenciji osam strukovnih škola iz Republike Srpske, a o tome i o samoj manifestaciji govorio je gost jutarnjeg programa, Srđan Naerac, profesor praktične nastave u ovoj školi.
Iako nije mogao da otkrije sve pojedinosti pripreme, Naerac je naglasio da je u pitanju vrlo kompleksan zadatak u kojem je svaki od troje učenika imao jasne zadatke. Žiri je cijeneći boju, miris i ukus čorbe donio ovakvu odluku koja je još jedno priznanje za SSTŠ, redovnog učesnika ovakvih manifestacija.
Profesor Naerac se u nastavku razgovora osvrnuo i na nastavni proces iz kojeg već godinama izlaze kvalitetni kuvari i konobari za kojima vlada velika potražnja na tržištu radne snage.
Izvor: RTVG
